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【安语中文教室】举办春季中国茶教室(活动)2025.03.20

在刚刚过去的 3 月 19 日(周三),在友和公寓举办了中国茶教室 “春日茶会・茶韵雅集” 活动。由友和集团的安语教室主办的本次活动,有 17 人参加,大高中国茶教室的拥有国家茶艺师技师、国家高级评茶员、茶文化交流协会考评涉外文化讲师资格的张洁丽女士和吕芬芬女士担任了授课工作。


因次日 20 日是春分,在本次活动中准备了能让人感受到春天气息的中国茶和茶点。参与者们被柔和的春天氛围所环绕,享受着茶的香气与韵味,度过了一段心满意足的时光。

 

在学习语言的同时(参加)茶道会

在本次活动的开头,进行了一场关于契合春季时节的在中国的生活习惯的讲座。从中国的气候开始,为了不损害身体健康的养生方法、饮食的注意事项、生活节奏、心理护理等等,(讲师)一边穿插着中文的单词和发音,一边对这些能让人健康度过春天的信息进行了解说。 对于广东特有的湿气,有这样的说明:“湿气和风较多,湿气容易在体内滞留”,此外还对阴阳五行学说与人体的关联进行了解释,称“在中医学里,春天属‘木’,与肝脏相关。春天肝火容易上升,情绪也容易变得不稳定” 。关于饮食习惯方面,传达了身体调理的要点:“控制食用酸味强烈的食材(例如:山楂),用带甜味的食材(例如:红枣、山药)来调理脾胃。以清淡的芽类蔬菜(如豆芽、香椿)和绿色蔬菜为主,尽量少吃油腻和辛辣的食物”。
接着,介绍了适合春天的茶。提供了具有通过香气放松身心、活化脾胃、驱散寒气和湿气等功效的 “菠萝红茶”“茉莉花茶”“凤凰单丛・鸭屎香(乌龙茶)” 等。此外,还对春天特有的身体困倦 “春困” 进行了解说,解释道:“冬天身体活动水平降低,以防热量散失,但到了春天,身体还未完全苏醒,持续的倦怠感就是春困的本质”。作为应对措施,介绍了能促进气血循环、温暖肠胃的 “3 朵玫瑰花 + 1 片陈皮 + 3 克红茶” 混合茶。讲座在 “春天的一杯茶,是调养身心的良药。通过这次茶会,让我们一边感受季节的变迁,一边共同迎接健康一年的开始” 这样的话语中继续推进。

 

参与者们一边品尝各种茶,一边享用能让人感受到春天到来的艾草团子,认真聆听老师的讲解。张老师欣喜于茶会的成功,说道:“这是一场充满春天氛围的茶会,是大家笑容洋溢、充实的一天”。

 

安语教室今后也将继续举办对学员们有益的生动的中国文化活动。

 

协办:大高中国茶教室

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