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【东莞市】从树的伤口中产生的珍贵香料 其他的 2025.06.03

位于广东省东莞市大岭山的莞香非遗保护园,历经几百年的沉香树静静地矗立着,树皮上刻着的“香门”成了刻时的痕迹。莞香是沉香树受伤后分泌的树脂所形成的珍贵香料,因其“清香远近,药用价值极高”而被视为“岭南至宝”。
「系香就是树与时间的对话,」国家非物质文化遗产莞香制作技术的代表传人黄欧拿着菜刀,轻伤树皮,表演「打开香门」的技术。这项传承千年的技术,需要避开木质部,经过几年刺激树木与真菌“相互作用”,这样才能完成香味。

现在,古籍记载的莞香也融入了人们的生活。在大岭山的莞香镇,年产量超过3吨的莞香,已成为精油、护肤品,成为消费者爱不释手的商品。此外,香道讲座、采香体验更是吸引了年轻人的眼球,中国传统服饰汉服与古式典雅的香气催生出新的潮流。千年飘香至今,以创新的姿态,在岭南传承香道传统,不断谱写新的历史。

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